El Blog de La Caja Saludable

Crumble de fresas y arándanos, un postre fácil
Crumble de fresas y arándanos, un postre fácil
Esta semana, disfruta de un postre que combina lo mejor de dos frutas llenas de sabor: fresas y arándanos. Este crumble es perfecto para los días en los que buscas... Leer más...
La receta de maíz más viral, Corn Ribs
La receta de maíz más viral, Corn Ribs
Esta semana, la caja saludable trae dulces y deliciosas mazorcas de maiz. ¿Quieres hacer la receta más viral? Sigue estos sencillos pasos.  Corn Ribs Ingredientes: Mazorcas de maíz (2) Aceite... Leer más...
Radicchio, el color de moda también  en tus platos
Radicchio, el color de moda también en tus platos
  Esta semana como novedad te ofrecemos Radiccio en tu caja saludable. Una fuente de antioxidantes, que contiene antocianinas, que le dan su color característico y protegen contra el envejecimiento... Leer más...
Qué tendrá el plátano que a todos nos gusta
Qué tendrá el plátano que a todos nos gusta
El plátano de Canarias tiene multitud de propiedades y ayuda a combatir la hipertensión, la retención de líquidos, etc. El sodio está presente en la sal y cuando aumentamos la... Leer más...
Mermelada de arándanos sin azúcar, placer sin culpa
Mermelada de arándanos sin azúcar, placer sin culpa
Ideal para tostadas, yogures o como acompañamiento de quesos, la mermelada de arándanos sin azúcar es un opción deliciosa para disfrutar de estas berries cargadas de antioxidantes.  Ingredientes:  6 tazas... Leer más...
Esta Navidad regala bienestar a los tuyos
Esta Navidad regala bienestar a los tuyos
Ya está a la venta la nueva caja de Navidad edición limitada, con productos gourmet para regalar lo mejor a los tuyos. La Caja Saludable edición especial Navidad presenta una exquisita... Leer más...
Tortilla de acelgas, cocina de aprovechamiento
Tortilla de acelgas, cocina de aprovechamiento
La tortilla es siempre un clásico de la gastronomía española y una buena manera de hacer cocina de aprovechamiento. Esta semana te proponemos hacerla con nuestras deliciosas acelgas ecológicas. Cuéntamos... Leer más...
Flan de caqui saludable
Flan de caqui saludable
Flan de caqui (CookPad) Ingredientes (2 raciones) Duración estimada: 20 minutos 4 caqui medianos 2 yogures naturales 1, 1/2 cucharadita cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita jengibre 1 cucharadita canela Un vaina de vainilla Un poco de... Leer más...
Zucchiolo salteado con vinagre de Jerez
Zucchiolo salteado con vinagre de Jerez
Ingredientes: - 3 unidades de Zucchiolo - 50gr. vinagreta - 50gr. azúcar - 4 bolas de helado Elaboración: - Preparamos un almíbar con azúcar y vinagre de Jerez - Salteamos... Leer más...
Canelón de Zucchiolo con queso y tartufo
Canelón de Zucchiolo con queso y tartufo
Para salir de lo convencional, qué mejor manera que reinventar recetas. Podemos darle la vuelta a un tradicional canelón y aportar un toque novedoso con Zucchiolo, la nueva hortaliza del... Leer más...
Brochetas de maíz y verduras de la Caja Clásica
Brochetas de maíz y verduras de la Caja Clásica
Podemos preparar brochetas de verduras añadiendo maíz para alternarlo con otras hortalizas, como calabacín, pimiento, cebolla o tomate Cherry; todos estos productos los puedes encontrar en tu caja saludable. Lo... Leer más...
Receta de salsa sriracha
Receta de salsa sriracha
Si te gusta el picante, seguramente ya habrás probado la salsa sriracha, de origen thailandés. Hoy te explicamos los ingredientes y pasos.  Ingredientes (10 personas) 150 g de pimientos picantes... Leer más...