Tomate Red Noir, auténtico sabor umami La Caja Saludable

Tomate Red Noir, auténtico sabor umami

El tomate Red Noir es una fuente natural de antioxidantes. Fuente natural de Vitamina C, la cual contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunológico durante y después del ejercicio físico, reduce la fatiga, y protege contra el estrés oxidativo. Destaca por sus altos niveles de antocianina. El color rojo grosella en su interior es característico de su contenido en licopeno, que es un potente antioxidante.

Pero no solo es un tomate lleno de salud. Red Noir es toda una experiencia sensorial culinaria y una promesa de sabor umami para los más sibaritas. Es un juguete para emular a los grandes chefs en casa. Un tomate de contraste pronunciado entre el negro opaco de su apariencia externa y el rojo grosella de su interior. Pruébalo y nos cuentas en nuestras redes sociales.