Blog de recetas de Frutas y Verduras - La Caja Saludable

22 de septiembre de 2023

Es importante que al menos una de las raciones de verduras que consumes al día sea cruda. La razón es porque el proceso de cocción destruye vitaminas (vitamina C, provitamina... Leer más...

¿Cómo hacer que los alimentos duren más?

22 de septiembre de 2023

La disposición de los alimentos en el frigorífico puede hacer que éstos duren más en mejores condiciones. Hay ciertos productos que es mejor guardarlos fuera de la nevera, otros dentro,... Leer más...

Fruta de hueso, solo durante este mes

18 de septiembre de 2023

Tenemos un mes por delante para disfrutar de sabores deliciosos y ecológicos gracias a la caja de fruta de hueso. Ciruela Red Beauty, Albaricoque Colorado, Paraguayo Zumba, Samantha y Melocotón... Leer más...

Crema fría de melón

18 de septiembre de 2023

Reconvertimos el clásico de melón con jamón, dándole un toque más moderno y muy refrescante. Leer más...

Salsa de pimiento picante

18 de septiembre de 2023

La salsa de chile picante puede realzar el sabor de carnes, aves, mariscos y vegetales al agregar un toque de intensidad y un sabor característico. Leer más...

Descubre Zucchiolo, la nueva y sorprendente hortaliza

18 de septiembre de 2023

Descubre Zucchiolo, la nueva y sorprendente hortaliza para comer en fresco o cocinada. Se trata de una nueva hortaliza que se produce bajo el sol del sur de España. Parace un... Leer más...

Zanahorias al horno con tomillo, miel y limón

18 de septiembre de 2023

Si aún no lo has hecho, tienes que probar nuestras zanahorias de arenas finas de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), un distintivo de calidad con el que se pretende mantener y... Leer más...

Granizado de sandía y pomelo

18 de septiembre de 2023

La fruta de verano da mucho juego pero la sandía es, sin duda, todo un clásico. Es hidratante y baja en calorías. Este granizado va a hacer las delicias de... Leer más...

Ensalada templada de espárragos y huevo poché

18 de septiembre de 2023

Con solo unas 25 kcal por cada 100 g de porción comestible, son una verdura interesante para las dietas. Son muy ricos en agua, tienen un efecto saciante, diurético, y son... Leer más...

Sobrasada vegana y crudités de Bimi®, zanahoria y apio

18 de septiembre de 2023

Bimi® es ideal para todo tipo de dietas, al contar con un aporte calórico de tan solo 35 Kcal por 100g. Es rico en vitaminas y minerales y contiene más... Leer más...

Poké de arroz con atún marinado y Bimi®

18 de septiembre de 2023

Bimi® es una verdura de la familia del brócoli que se distingue por su dulce sabor y una textura tierna. Es 100% comestible, del tallo al florete. Destaca por sus... Leer más...

Ensalada mix de calabacín amarillo y verde

18 de septiembre de 2023

Ensalada de verduras ideal para comer sano, de manera divertida. Su combinación es además saciante, por lo que no sentirás sensación de hambre. Ah! Y son ricos en fibra, por... Leer más...