Recetas

11 de abril de 2024

Salteado de pimientos verdes Ingredientes: Pimiento verde: 3 uds (puedes combinar nuestras variedades Charleston y Sivri) Cebolla: ½ ud (en tu caja clásica) Ajo: 1 diente (en tu caja clásica) AOVE:... Leer más...

Espárragos de Granada a la plancha

10 de abril de 2024

Delicioso manjar procedente de Granada. Te sugerimos una manera muy sencilla de prepararlos ya que esta semana se incluyen en tu caja clásica. Ingredientes: Aceite de oliva, 2 cucharadas Espárragos verdes,... Leer más...

Flor de calabacín, uso y disfrute

27 de marzo de 2024

De la flor de calabacín se aprovecha todo, incluido el tallo. Por eso compartimos esta receta donde puede alcanzar un mayor protagonismo por aportar un toque crujiente y muy sabroso.... Leer más...

Carpaccio de Zucchiolo® con crema de aguacate y de zanahoria

21 de marzo de 2024

Ingredientes: Zucchiolo® verde y amarillo, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Xerez, pasas, piñones, zanahoria, aguacate, judía verde, cebolla morada encurtida, guindilla verde o roja, semillas de sésamo, sal,... Leer más...

Tortilla de flor de calabacín

21 de marzo de 2024

Ingredientes: 4 tomates pera 1 diente de ajo 1 chile 1 cebolla 4 huevos 10 flores de calabacín 1/2 manojo de cilantro Preparación: Cortar los tomates en 4 cada uno y... Leer más...

Flor de calabacín rellena de ricotta

21 de marzo de 2024

Ingredientes: Flores comestibles de calabacín5 Ricotta o requesón100 g Anchoas5 Harina de trigo para rebozar Aceite de oliva virgen extra abundante, para freírlas Elaboración:Limpiamos las flores con un paño, sin... Leer más...

Té de kumquat y jengibre

11 de enero de 2024

Con la bajada de temperaturas, nada apetece más que una infusión. Receta de té de kumquat y jengibre Ingredientes: Un bulbo de tamaño medio de jengibre Medio litro de agua... Leer más...

Kofta de Redi® con yogur griego de limón

10 de enero de 2024

Receta de Kofta de Redi® con yogur griego de limón Ingredientes: Para el kofta: 200 gramos de Redi® cortados en gajos grandes 500 gr de carne de cordero picada 2 cucharadas... Leer más...

Salmonetes rellenos de Bimi®

9 de enero de 2024

Suave, tierno, sabroso y rápido de cocinar, el Bimi® es una versión mejorada del brócoli, con más de 10 nutrientes esenciales y con una montón de recetas que te están esperando. ... Leer más...

Pimiento Tatayoyo relleno de queso

3 de enero de 2024

Tatayoyo es un novedoso pimiento dulce con un sabor tropical y el tamaño perfecto para tu aperitivo. Leer más...

Tosta de aguacate con tomate cherry asado

20 de diciembre de 2023

El aguacate nunca deja de estar de moda. Incorpóralo a tus desayunos, brunch o como aperitivo. Nunca falta con tu caja saludable y tampoco los tomates cherry. Apunta esta sencilla... Leer más...

Pimiento dolma relleno de pisto

20 de diciembre de 2023

El pimiento Dolma es ligeramente amargo e ideal para preparar al horno relleno o, bien, asado a la parrilla. Experimenta con su intenso sabor. (Diseñado por Freepik www.freepik.es) Ingredientes: 2 pimientos verdes... Leer más...