Chips de Plátano al Horno

Chips de Plátano al Horno

Ingredientes: 

  • 2 plátanos (mejor verdes o poco maduros) 

  • 1 cda de aceite de coco o de oliva 

  • Sal al gusto 

  • Opcional: especias (pimienta, curry o canela si los quieres dulces) 

Preparación: 

  • Precalienta el horno a 180 °C. 

  • Pela los plátanos y córtalos en rodajas finas (tipo chips). 

  • Mézclalos con el aceite y la sal (o canela si quieres dulces). 

  • Coloca las rodajas en una bandeja con papel de horno, sin que se monten. 

  • Hornea 15-20 min, dándoles la vuelta a mitad de tiempo, hasta que queden doradas y crujientes. 

¡ A disfrutar !