Albahaca, aroma inconfundible

Albahaca, aroma inconfundible

Smoothie de albahaca (cookpad)

Ingredientes: 

  1. 1 Puñado de nueces
  2. 600 ml. agua fría
  3. 8 hojas de albahaca
  4. 8 hojas de espinacas
  5. 1 ramita de menta
  6. 1 manzana verde
  7. 1 naranja
  8. 1 cucharadita de azúcar moreno
  9. Hielo picado al gusto

Preparación:

Dejar en remojo las nueces en agua desde la noche anterior. A la mañana siguiente escurrir y licuar con el agua fría hasta desintegrar.

Añadir las hojas de espinaca, albahaca y menta lavadas.

Agregar la manzana verde y la naranja en trozos y licuar. 

Licuar un par de minutos y añadir edulcorante y hielo picado al gusto.