Tomate Red Noir es una fuente natural de antioxidantes y fuente natural de Vitamina C. El color rojo grosella en su interior es característico de su contenido en licopeno, que es un potente antioxidante.
Pero no solo es una explosión de salud, Red Noir es toda una experiencia sensorial culinaria. Es una promesa de sabor umami para los más sibaritas, un gran producto para emular a los grandes chefs desde casa. Descubre el contraste pronunciado entre el negro opaco de su apariencia externa y el rojo grosella de su interior.
Disfruta de un producto saludable y versátil con la receta que te proponemos:
Receta Tartar de Tomate Red Noir con vinagreta de mostaza antigua
Ingredientes: tomate Red Noir, aguacate, pepino, alcaparras.
Para la vinagreta: Salsa de soja, zumo de limón, zumo de naranja y mostaza antigua
Cortar los ingredientes y aderezar con la vinagreta.
