El mango Osteen aporta dulzor natural, color vibrante y todo el sabor tropical.
Ingredientes (2 vasitos):
- 200 ml de kéfir
- 3 cucharadas de semillas de chía
-1 cucharadita de miel o sirope (opcional)
-1 mango Osteen maduro
-Hojitas de hierbabuena para decorar
Preparación:
- Mezcla el kéfir con las semillas de chía y la miel. Refrigera al menos 2 horas (ideal toda la noche).
- Tritura el mango Osteen hasta obtener un puré suave y brillante.
- Sirve el pudín en vasitos y corona con el puré de mango.
- Añade una hojita de hierbabuena para decorar y dar frescor.
