Esta semana, disfruta de un postre que combina lo mejor de dos frutas llenas de sabor: fresas y arándanos. Este crumble es perfecto para los días en los que buscas algo dulce y casero, pero sin complicaciones. Su mezcla crujiente y jugosa es un placer para los sentidos.
Ingredientes:
- 200 g de fresas y arándanos (mitad y mitad)
- 50 g de azúcar moreno
- 100 g de harina
- 50 g de mantequilla fría
- 50 g de avena
Pasos:
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Mezcla las frutas con el azúcar moreno y colócalas en un molde apto para horno.
- En un bol, mezcla la harina, avena y mantequilla con las manos hasta obtener una textura de migajas.
- Esparce la mezcla sobre las frutas y hornea durante 25-30 minutos, hasta que el crumble esté dorado y burbujeante.
- Sirve caliente, acompañado de helado si lo deseas.
El crumble es perfecto para compartir, ¡y seguro será un éxito en tu mesa!
