Bocados saludables de sweet bite. Una idea de receta sencilla, refrescante y muy baja en calorías que puedes tomar en la cena o como snack.
Ingredientes:
- 3 ó 4 pimientos sweet bite
- 100 de queso fresco
- 100 gramos de salmón ahumado
- Cebollino picado
Elaboración:
Lava los pimientos sweet bite, córtalos por la mitad y elimina las semillas.
Rellena ambas partes con queso fresco.
Añade salmón ahumado o atún. También puedes optar por opciones vegetarianas, añadiendo nueces o mermelada de tomate.
Espolvorea cebollino picado por encima.
