El smoothie es una manera fácil y deliciosa de tomar gran cantidad de fruta sin perder la fibra. Después de hacer deporte o como una merienda diferente, es una opción más que acertada para esta primavera.
Smoothie de manzana y pera
Ingredientes
- 2 manzanas
- 2 peras
- 2 naranjas de zumo
- 1 limón
- 125g de yogur natural
- unas hojas de menta fresca
Elaboración
Pelar las manzanas y las peras, y exprimir las naranjas y el limón hasta conseguir un zumo. Triturar en la batidora las manzanas y las peras junto con el zumo de naranja y limón, y el yogur, hasta formar un batido cremoso. Servir al momento, aderezado por una hoja de menta.
