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Los huevos al plato son una receta tradicional, sencilla y barata pero con muchísimo sabor. Es un buen plato para incorporar las verduras de manera sencilla.
Una vez que hayas probado el gazpacho de melón, se convertirá en un indispensable de tu recetario de verano. Ligero, fresco y con un sabor lleno de contrastes.
Las cerezas son versátiles e increíblemente deliciosas. Tanto las variedades dulces como las ácidas combinan bien con muchos alimentos.
La calabaza hokkaido es una variedad más dulce pero también contiene menos agua, lo que permite conservarlas en buen estado durante más tiempo. Es muy recomendable hacer preparaciones al horno.
Los pimientos picantes tienen una variedad enorme de colores y tipos, y hasta de nivel de picante. Aportan un toque especial a tus platos. Para este verano te proponemos un granizado de tomate picante.
Esta semana los suscriptores de la caja clásica tienen premio; les ofrecemos en exclusiva una deliciosa calabaza Hokkaido, ideal para el horno.
Los calabacines redondos abren muchas más posibilidades en la cocina de las que imaginamos. No solo se pueden elaborar rellenos sino que son una excelente elección para una crema fría, como la que proponemos esta semana.
Cuando se aproximan las fechas más calurosas hay que replantear el menú para que los más pequeños sigan tomando verduras. La ensalada campera es una clásica opción que incorpora todas las vitaminas de las verduras.
Las berenjenas japonesas se pueden asar fácilmente. Dado que son mucho más suaves y tersas que la berenjena normal, su relleno cocido le da un efecto blando.
